7月のレッスンご案内
持ち帰り実習コースと、通常レッスンがございます。
【7月インドレギュラーレッスンで配布するスパイス情報カード
感情調整作用のあるスパイスミックス】

日時 7月19日 水曜日 11時40分~/18時40分~
   7月27日 木曜日 11時40分~






日時 7月12日 水曜日 11時40分~ 18時40分~
  






日時 7月6日 木曜日、7月10日月曜日 
11時40分~/18時40分~


料金4400円 ご友人と二人の場合は二人で8400円

当サロンがはじめての方はをご一読の上、よりご予約下さいませ。


ベジタリアンスパイス薬膳 4回講座
ヨガ、アーユルヴェーダ、薬膳、ハーブ、ファスティング、マクロビのご経験のある方におすすめ。
中医学薬膳から見たスパイス、アーユルヴェーダと中医学といったテーマでの講義に加え
デモ中心調理と試食を楽しんでいただきます。
土曜日昼開催なので、OLの方にも最適です。
7月22日土曜日スタート、毎月第三~第五土曜日の間に開催します。
●全4回 29800円  オリジナルテキスト付 入会金不要 
欠席は2日前朝10時迄の連絡で、次期振替可
第一回
~講義 脾に良い食事について、インドスパイスの効能と合わせて考察~
ベジタブルケバブ 
身体に優しく、菜食志向の方のおもてなしにも使えるメニュー。
講座詳細はこちらをご覧ください。

当サロンがはじめての方は必ず
をご一読の上、よりご予約・お問い合わせくださいませ。

どんな些細なお問い合わせもお気軽にどうぞ!


《今月のメニューについて》
いよいよ本格的にカレーシーズン到来!
暑さと湿気を吹き飛ばしてくれる、さらさらシャープのチキンカレーをレッスンいたします。
現地でお母さんが教えてくれたカレーは辛かったですが、お教えするレシピは中辛程度です。
脳機能をサポートするスパイスの精油がたっぷり。しかも心身ともにしゃっきりしますので、この時期体調面が不安な方はぜひお試しくださいね。単発参加大歓迎です。お友達と参加すると割引価格になります。
バナナリーフの白身魚包み焼きは南インドのごちそう。バナナの葉を当日販売しますし、販売場所もお教えします。でも葉が無くともオーブンペーパー使用して簡単に作れますのでご安心下さい。インドのお好み焼き ウタパムは辛くないのでお子さまからお年寄りまでのおもてなしに使えるレシピです。