9月のレッスンご案内
持ち帰り実習コースと、通常レッスンがございます。
【9月インドレギュラーレッスンで配布するスパイス情報カード
ダイエットに効果的なスパイスミックス】


日時 9月13日 水曜日 11時40分~/18時40分~
   9月26日 火曜日 11時40分~



9月の月替り  
インドのつくおき お弁当・酒菜特集 
おもてなしに、お持ち寄りにぴったりの品々です♪


日持ちが良いレシピなので、つくおきできます。
●チキン65
●ドライペッパーチキン 
●チキンレバーマサラ
●インド料理店の付け合せ野菜サラダ
●ビーツのサブジ
●ライス

日時 9月20日 水曜日 11時40分~/ 18時40分~
  9月28日 水曜日 11時40分~/ 18時40分~





日時 8/2水 11時40分~/18時40分~

当サロンがはじめての方はをご一読の上、よりご予約下さいませ。



《今月のメニューについて》
8月はご実家に帰省されたり、バーベキューパーティー、納涼会があったりとイベントが多いですね。
その時期にぴったりのメニューをご紹介します。
スパイスに漬け込んだタンドリーチキンをイベント会場に持っていき、焼くだけ!
お子さまにも大人気だったのと生徒さんがおっしゃっていたタンドリーチキンは是非マスターなさってください。
中からたっぷりのチーズが出て来るチーズクルチャ。これを作れたらあなたの株が大幅に上がること間違いありません。
ココナツチキンカレーは、インドのケララ州のカレーです。ココナツミルクの甘さの後にガツンと辛さが来ます。これ、辛いものが苦手なの、、とおっしゃっていた方が受けられてヘビロテしています。簡単に作れるからかもしれません。暑い夏、長い時間台所に立たずとも簡単に作れるおもてなしメニューをレパートリーに加えてみませんか?